Pflaumenkuchen ist leckor! Schön mit Streuseln oben druff. *schlabbor*
Was das “und bitte!” angeht, so vermute ich einfach, dass das mittlerweile ein Phraseologismus ist (um hier mal mit einem Fremdwort um mich zu feuern). Wie Stoffl schon sagt/schreibt: Einfach die Bitte, mit der einem zugeschriebenen Aktion zu beginnen. Vielleicht hieß es mal sowas wie “und bitte zeig jetzt, was du kannst” oder ähnlich. Im Laufe der Zeit hat man es immer weiter abgekürzt, bis es nur noch “und bitte” hieß.
